La gastronomía típica del Empordà no se limita a la comida y las bebidas tradicionales de esta tierra, sino que comprende todo un estilo de vida y unos hábitos saludables que pueden llegar a mejorar notablemente vuestra vida. ¡Descubre la conocida “cocina de mar y montaña” de Cataluña con el Camping Palamós! 

El Empordà configura una gran llanura situada entre el Pirineo, el Cap de Creus, Las Gavarras y las montañas del litoral de La Selva. La gastronomía típica del Empordà se caracteriza por su naturaleza mediterránea y sus principales elementos son el pescado fresco, diversos tipos de carne y embutidos, las verduras y otras legumbres. 

La gran importancia que toma el turismo de esta zona ha creado un sector de restauración y hostelería muy destacable, que ha impactado en la oferta culinaria de la zona, creando una serie de restaurantes de gran categoría. Desde el Camping Palamós os invitamos a venir a descubrir la gastronomía típica del Empordà y así conocer mejor esta maravillosa zona. Haciendo una estada en nuestro camping podréis disfrutar de nuestros bungalows con vistas al mar y explorar lo mejor del Empordà y la Costa Brava, no solo en el ámbito culinario, sino también con los mejores paisajes, vistas, monumentos y playas. 

Volviendo al tema que nos ocupa, la gastronomía típica del Empordà se caracteriza por una serie de ingredientes básicos marcados por la geografía de nuestra comarca, que ofrece la más variada oferta de productos agrícolas, ganaderos y marinos. Como el resto de la Costa Brava, tenemos una variedad de productos de litoral que van desde el atún a las “garoinas” y también importantes cosechas de arroz gracias a los conreos de los humedales y los deltas del Muga, el Fluvià y el Ter, además de lo mejor del mundo rural como los embutidos, quesos, setas y verduras de los huertos de Tramuntana. Los frutales de la gastronomía típica del Empordà producen almendras, olivas, naranjas y figuras, además de viñedos para los mejores vinos D.O. Empordà, así como el aceite de oliva que producen los milenarios olivos de nuestros bosques. Gracias a la altitud de nuestras montañas encontramos espárragos y plantas aromáticas como el romero, el tomillo y la lavanda, perfectos para aromatizar. 

El Camping Palamós es el lugar perfecto para venir a degustar los mejores platos de la gastronomía típica del Empordà y a la vez disfrutar de una de las numerosas ferias gastronómicas que tienen lugar en los alrededores, como el “Menja’t la figa!”, la muestra gastronòmica del Alt Empordà dedicada a esta fruta, la “Muestra de Cuina Grecorromana” de la Escala, las “Jornadas Gastronómicas en Empuriabrava”, la feria de quesos de Lladó o la Muestra de gastronomía típica del Empordà en los Jardines del Castillo de Perelada.

En el Camping Palamós no se nos ocurre ningún motivo mejor para visitarnos que venir a probar la gastronomía típica del Empordà y conocer los diversos pueblos de alrededor. Evidentemente, no podéis iros sin probar la gamba de Palamós, producto estrella de nuestra población, internacionalmente conocida y con denominación de origen. 
¡Haz tu reserva ahora y ven a disfrutar de la mejor gastronomía típica del Empordà con nosotros!