La gastronomia típica de l’Empordà no es limita al menjar i les begudes tradicionals d’aquesta terra, sinó que comprèn tot un estil de vida i uns hàbits saludables que poden arribar a millorar notablement la nostra vida. Descobreix l’anomenada “cuina de mar i muntanya” de Catalunya amb el Càmping Palamós!

L’Empordà configura una gran plana situada entre el Pirineu, el Cap de Creus, les Gavarres i les muntanyes del litoral de La Selva. La gastronomia típica de l’Empordà es caracteritza per la seva naturalesa mediterrània, i els seus principals elements són el peix fresc, diversos tipus de carn i embotits, les verdures i alguns llegums. 

La gran importància que pren el turisme en aquesta zona ha creat un sector de restauració i hostaleria molt destacable, que ha impactat en l’oferta culinària de la zona, creant un seguit de restaurants de gran categoria. Des del Càmping Palamós us convidem a venir a descobrir la gastronomia típica de l’Empordà i així conèixer millor aquesta meravellosa zona. Fent una estada al nostre càmping podreu gaudir dels nostres bungalous amb vistes al mar i explorar el millor de l’Empordà i la Costa Brava, no només en l’àmbit culinari sinó també amb els millors paisatges, vistes, monuments i platges. 

Tornant al tema que ens ocupa, la gastronomia típica de l’Empordà es caracteritza per un seguit d’ingredients bàsics marcats per la geografia de la nostra comarca, que ofereix la més variada oferta de productes agrícoles, ramaders i marins. Com a la resta de la Costa Brava, tenim una varietat de productes de litoral, que van des de la tonyina a la garoina i també importants collites d’arròs gràcies als conreus dels aiguamolls i els deltes del Muga, el Fluvià i el Ter, a més del millor del món rural com embotits, formatges, bolets i verdures dels horts de Tramuntana. Els fruiters de la gastronomia típica de l’Empordà produeixen ametlles, olives, taronges i figues, a més de vinyes per als millors vins D.O Empordà, així com l’oli d’oliva que produeixen les mil·lenàries oliveres dels nostres boscos. Gràcies a l’altitud de les nostres muntanyes podem trobar espàrrecs i herbes aromàtiques com el romaní, la farigola i l’espígol, perfectes per aromatitzar. 

El Càmping Palamós és el lloc perfecte per venir a degustar els millors plats de la gastronomia típica de l’Empordà i alhora gaudir d’alguna de les nombroses fires gastronòmiques que tenen lloc al voltant, com per exemple “Menja’t la figa!”, la mostra gastronòmica de l’Alt Empordà dedicada a aquesta fruita, la “Mostra de Cuina Grecoromana” de l’Escala, les “Jornades gastronòmiques a Empuriabrava”, la fira de formatges del Lladó o la Mostra de gastronomia típica de l’Empordà als Jardins del Castell de Peralada.

Al Càmping Palamós no se’ns acut cap motiu millor per visitar-nos que venir a tastar la gastronomia típica de l’Empordà i conèixer els diversos pobles del voltant. Evidentment, no podeu marxar sense tastar la gamba de Palamós, producte estrella del nostre poble, internacionalment coneguda i amb denominació d’origen! 
Fes la teva reserva ara i vine a gaudir de la millor gastronomia típica de l’Empordà amb nosaltres!